Keranjang Anda kosong!
TUGAS & TANGGUNGJAWAB PRAMUNIAGA
TUGAS DAN TANGGUNG JAWAB
DIV. PRAMUNIAGA
Bertanggung jawab terhadap : Manager Operasional
Toko :
1.Customer service yang baik.
2. Menjaga sikap dan sopan santun terhadap customer.
3. Display barang :
1. Pengecekan display harus selalu dimulai dari arah depan/center point menuju belakang.
2. Semua pajangan barang/floor-an harus selalu penuh.
3. Tinggi display floor rata-rata setinggi dada orang dewasa.
4. Selalu menggunakan sistem FIFO (First In First Out) dalam memajang barang, artinya barang baru dipajang di bagian belakang.
5. Selalu memperhatikan expire date barang sebelum dipajang (Barang yang expired nya lebih dekat dipajang di depan)
6. Memajang barang harus sesuai dengan pengelompokan jenis barang.
7. Memajang barang sesuai dengan besarnya ruang pajang yang disiapkan dan dilakukan pengontrolan dengan teliti secara terus-menerus untuk menghindari kehilangan (shrinkage).
8. Stock barang di skyline(pajangan paling atas gondola) harus sesuai dengan pajangan dibawahnya.
9. Memasang label dan tiket penunjuk harga/price tag yang diletakan secara benar dan lengkap.
10. Memindahkan barang yang rusak/expired dari display ke gudang barang rusak.
11. Menjaga kebersihan dan kerapian atas barang dan tempat display.
4. Monitor Stock barang setiap hari, untuk memaksimalkan penjualan, dengan cara cek stock barang didisplay catat yang kosong kemudian laporkan kepada Spv.
5. Melakukan kontrol/ penyisiran terhadap semua barang rusak atau bermasalah, serta mengembalikan semua barang-barang batal yang ditinggalkan oleh customer/sisa barang display untuk dikembalikan ke tempat semula.
6. Selalu memberitahukan dan menawarkan program promosi yang berlangsung di toko kepada customer.
Kue /makanan kering bila ada :
- Customer service yang baik.
- Pastikan kue yang diterima harus layak untuk dijual.
- Selalu mengecek jumlah kue yang masuk sebelum di pajang.
- Selalu menjaga kualitas kue yang dipajang.
- Menjaga kebersihan area counter kue.
- Selalu melakukan sortir terhadap kue yang sudah tidak layak jual.
- Lakukan proses retur dengan benar dan jujur
- Memaksimalkan penjualan agar tercapai target.
Buah buahan bila ada :
- Customer service yang baik.
- Pastikan buah yang diterima harus layak untuk dijual.
- Selalu menimbang kembali setiap buah yang masuk..
- Menjaga kebersihan area counter buah.
- Melakuan proses sortir buah sebelum dipajang.
- Memastikan pajangan buah harus selalu penuh, jika kurang order secepatnya.
- Memastikan agar buah rusak/likuidasi tidak banyak.
- Selalu memperhatikan kemampuan jual dengan orderan harus seimbang.
- Lakukan proses retur dengan benar dan jujur.
- Memaksimalkan penjualan agar tercapai target
- Memastikan harga yang kita jual harus bersaing dengan harga kompetitor.