Kemasan susu modern, terutama susu UHT (Ultra High Temperature), dirancang untuk menjaga kesegaran dan keawetan produk tanpa memerlukan bahan pengawet.

Proses UHT melibatkan pemanasan susu hingga suhu sekitar 135-150°C selama 2-5 detik, yang membunuh hampir semua mikroba penyebab kerusakan. Setelah itu, susu dikemas dalam kemasan aseptik—terdiri dari beberapa lapisan bahan seperti plastik, aluminium, dan kertas—yang melindungi dari cahaya, udara, dan kontaminasi.

Lapisan ini berfungsi sebagai penghalang sempurna, memastikan susu tetap steril dan tahan lama hingga berbulan-bulan, bahkan pada suhu ruang, tanpa kehilangan nutrisi pentingnya.

Follow juga Instagram @gdr_mart